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Salada de legumes light com frutas

Os legumes e frutas são alimentos essenciais na dieta de qualquer pessoa, principalmente para quem deseja viver de forma mais saudável ou que busca emagrecer. Pensando nisso selecionamos essa semana uma receita especial de legumes e frutas. Confira!

Ingredientes:

  • 2 tomates sem pele e sem sementes;
  • 1 pé de alface;
  • 1 cebola roxa picada;
  • 1 pera picada;
  • 1 maçã picada;
  • 2 kiwis picados;
  • 2 colheres de sopa de nozes trituradas;
  • ½ xícara de creme de leite light;
  • 2 colheres de chá de maionese light;
  • pimenta do reino branca a gosto;
  • sal a gosto.

Modo de preparo:

Corte o tomate e a cebola em cubos. Pique as frutas em pedaços. Leve os legumes e frutas a uma saladeira, adicione creme de leite light, maionese, temperos e incorpore tudo. Finalize com nozes trituradas e decore a mesma com folhas de alface lavadas em volta. Bom apetite!

Por André Zaady