Consumir frango é algo muito comum para quem segue uma dieta restritiva em calorias. Isso porque o frango é a proteína menos calórica e com menos gordura se comparado as outras carnes, e por isso é ideal para ser consumida por quem quer emagrecer ou manter o peso. Pensando nisso escolhemos uma receita maravilhosa com essa delicia de carne. Confira!
- 300 gramas peito de frango picado;
- 1 dente alho picado;
- 1 xícara molho de tomate;
- 2 colheres de sopa requeijão light;
- 1/2 xícara de champignon;
- sal a gosto;
- pimenta a gosto.
Modo de preparo:
Corte o peito de frango em formas de cubos e reserve. Numa frigideira grande doure o alho no azeite e acrescente o champignon e também o frango. Em seguida, quando já estiver cozido, adicione o molho de tomate e mexa em fogo baixo por cerca de 10 minutos. Tempere em seguida com sal e pimenta a gosto. Desligue o fogo e acrescente o requeijão e misture bem.