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Receita: Purê de batata light

O purê de batata é um dos pratos mais apreciados no nosso país. Porém, o erro que muitos cometem é colocar no purê de batata ingredientes calóricos. Pensando nisso elaboramos uma receita simples, bastante nutritiva e deliciosa para você internauta. Confiram!

Ingredientes:

  • 6 batatas inglesas descascadas

  • sal a gosto

  • 1/2 xícara (chá) de leite desnatado quente

  • 2 colheres (sopa) de margarina light

Mode de preparo

Em uma panela, cozinhe as batatas com água e sal marinho. Escorra-as. Ainda quentes, amasse-as. Coloque em uma panela, as batatas espremidas, o leite, orégano e a margarina. Deixe cozinhar, mexendo bem para não grudar no fundo da panela e pronto!.