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Receita: Panqueca fit com banana

A banana é uma fruta altamente nutritiva, rica em potássio e ideal para prevenir cãibras. Este delicioso alimento típico brasileiro possui uma variedade de tipos, sabores e também é muito fácil de ser encontrado em supermercados e feiras livres. Pensando em todos esses benefícios, selecionamos uma deliciosa receita que leva a banana como ingrediente principal. Confira!

Ingredientes:

  • 1 banana nanica madura;
  • 1 ovo;
  • canela em pó a gosto;
  • adoçante a gosto.

Modo de preparo:

Comece amassando a banana com um garfo. Em uma tigela misture com a canela e adoçante (se necessário). Unte uma frigideira anti-aderente com o mínimo de óleo de coco e coloque a massa cobrindo todo o fundo. Quando estiver dourada de um lado, vire do outro e repita o procedimento. Cubra com mel e frutas e sirva. A receita dá pra uma panqueca grande.