Zaady

Ovo mexido light simples

Para fazer o ovo mexido light, você não precisa de muitos ingredientes, basta apenas ficar atento aos detalhes no preparo. Separamos a baixo uma receita bastante fácil e nutritiva que você irá amar. Confira!

Ingredientes:

 

  • 4 ovos;
  • 2 colheres de sopa de requeijão light;
  • sal a gosto;
  • pimenta-do-reino a gosto;
  • 2 colheres de sopa de água gelada;
  • 1 colher de chá de manteiga light.

Modo de preparo:

Coloque os ovos em uma tigela e misture com o requeijão. Tempere o mesmo com sal e pimenta-do-reino. Bata bem com um garfo e, na hora de levar ao fogo, misture com água gelada. Despeje em uma frigideira antiaderente untada com a manteiga. Cozinhe lentamente em fogo baixo misturando com uma colher até atingir a consistência desejada.

Por André Zaady