Zaady

Bolo fit de chocolate

O bolo fit é uma das receitas mais fáceis de preparar e que pode sanar o seu desejo por doces. As versões fit podem até ajudar a emagrecer por serem bem funcionais e levarem aveia ou farinha integral (algumas levam inclusive whey protein). Além disso as receitas levam normalmente adoçante, açúcar demerara ou o mascavo, que são mais saudáveis do que o refinado. Confira a baixo uma dessas receitas fabulosas.

Ingredientes:

  • 1 medida de whey isolado de chocolate;
  • 2 claras de ovo;
  • 3 colheres de chá de cacau em pó;
  • 3 colheres de chá de farelo de aveia;
  • 1/3 colher de café de fermento em pó;
  • 3 colheres de chá de adoçante em pó.

Modo de preparo:

Leve todos esses ingredientes ao liquidificador e bata tudo até formar uma massa bem  cremosa. Despeje a massa em uma forma untada com óleo de coco ou de silicone e leve para assar num forno médio já pré-aquecido por 20 minutos. Espere amornar, desenforme e sirva a seguir. Bom apetite!

Por André Zaady