Zaady

Receita: Salada fit para ficar saciado sem sair da dieta

Esta salada possui fibras, proteínas, carboidratos e vitaminas que valem por uma refeição. Confira a receita!

Rendimento: 2 porções
Tempo de Preparo: 30 minutos
Calorias: 325

Ingredientes:
2 ovos cozidos cortados ao meio
1 tomate fatiado
6 cubos de queijo minas frescal light
1/2 espiga de milho cozida
4 folhas da alface lisa
1 lata de atum light
1/2 limão siciliano
1/2 pepino fatiado
1 posta de salmão sem pele

Modo de preparo
Cozinhe a espiga de milho em água e retire os grãos com uma faca. Caso não queira a espiga de milho, pode ser utilizado o milho enlatado, desde que lave-o numa água corrente para diminuir o sódio  presente.Tempere o salmão com o suco de limão puro, sal e grelhe-o. Em um outro recipiente, junte todos os ingredientes e adicione um pouco mais de sal. Bom apetite!

Por André Zaady